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11月17日(星期六)，很開心的來到埔里中台禪寺附近 的''吟詩綠曲休閒農場''，
還蠻期待這次的農村體驗，只可惜天空不作美，竟下起了雨 ，不過雨水依舊澆不熄我們和農民伯伯的熱情。抵達目的地後 ，我們開始包''筊白筍水餃''，很特別的，第一次聽到還 有這樣的水餃，
很好奇吃起來是什麼滋味，結果味道果然沒讓我們失望，吃起來真的''超美味好吃''，不加醬料就非常好吃，因為本身的餡料就有調味過，當然，不只有水餃，農村伯伯還煮了青菜和湯，所以我們吃得非常飽，飽食一頓後，接下來就教我們怎麼醃蘿蔔，還教我們怎麼分辨好吃的蘿蔔，了解了醃蘿蔔的步驟，才知道原來過程還挺繁複辛苦的，再來就是''下田體驗''，大家紛紛穿起了青蛙裝、手套、雨衣、戴起斗笠後，就開始由農民伯伯牽我們一個個下田，只可惜我個子不夠高，一下田後才發現原來深度對我來說太深，深到水快滲到我的褲子，最後只好爬上岸，在田邊看著大家抓''福壽螺''，雖然沒體驗到怎麼''抓福壽螺''，不過還是有體驗到穿''青蛙裝''的滋味，最後行程結束前，農民伯伯還教我們如何種植筊白筍，看了農村伯伯拿著鋤頭將筊白筍的母株分成數株後，體會到當農民真的非常辛苦，不管颳風下雨、艷陽高照，都要顧他們的農田，所以我們真的不能浪費食物，因為這都是他們辛苦種植、採收的。這次真的很感謝農民伯伯和伯母的招待，帶給我們美味的佳餚，以及有趣的農村體驗。
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