筊白筍體驗，難得的來到吟詩綠曲休閒園區體驗農村活動，製作醃蘿蔔，終於知道醃蘿蔔怎麼做了；茭白筍的天敵--福壽螺；好吃的筊白筍泡菜水餃....這次的行程雖然沒有採筊白筍體驗，但是過了一個充實的一天！農村體驗真的很有趣呢！
以下文章由台中科大 羅同學分享。 

雖然我是南投人，但我從來沒下田過，這次的農村體驗好有 趣，大家一起包皎白筍水餃，然後又一起將它吃光光，大家 一起搖蘿蔔，原來醃蘿蔔是這樣！好像在練功(^O^) 之後大家穿上青蛙裝下田；飄著雨、水很冰，踏在那隨時可 能一個重心不穩就摔倒的土裡，這真是叫人興奮！鄉下人真 的是很熱情、很老實、很認真的過生活，對土地有份深厚的 情感、很真實！★彡

文章出處

筊白筍體驗，給您不一樣的樂趣  採茭白筍，感受那白皙的美人腿  製作筊白筍泡菜  吃茭白筍剉冰 

報名請參考左欄農村體驗，預約04-23805696，好茭情 呷你搏感情