埔里是茭白筍在台灣的最大產地,有1700公頃都是種植茭白筍一包約1斤。為確保水份沒有流失,建議帶殼下鍋川燙會最美味!
圓仔吃的茭白筍就是我們的茭白筍喔!新聞連結
1.每包售價200元。
2.貨到付款方式需加收手續費 1000元以內30元,1001~2000元60元以此類推。
3.一斤一包裝,約9~10支茭白筍,小支9~10支;中支8~9支,保存冷藏一星期。
4.付款方式:合作金庫代碼:006 帳號:2000-872625841 戶名:林宥岑
匯款後請EMAIL確認或電話04-23805696,0923898555
購買者:
聯絡電話:
收貨地址:
E-MAIL:
送貨時間:早上/下午 請選擇
料理方式:
- 把帶殼茭白筍洗淨。頭擷取0.1公分,尾巴切除15公分,整隻留下15公分後即可。
- 準備鍋子加水,將水煮至水滾狀態。
- 煮到水滾後,放入15公分的帶殼茭白筍,蓋上鍋蓋。
- 5分鐘後即可撈起。
- 放涼或冰鎮。
- 依照個人口味可沾醬,或選擇不沾醬都很美味。
方法二、
- 把帶殼茭白筍洗淨。頭擷取0.1公分,尾巴切除15公分,整隻留下15公分後即可。
- 將15公分的帶殼茭白筍放入電鍋。
- 外鍋大約1杯水,蒸熟即可拿出。
- 放涼或冰鎮。
- 依照個人口味可沾醬,或選擇不沾醬都很美味。
|